朝ごはん

子どもたちの体調もようやく戻ったようです。

外は晴れているものの、気温は上がらず

冷たい風が吹いているのに

つらら集めや、かまくら作り（まだそんなに積ってないけど）

ときどき「転んだ！」と雪まみれになってきたり

「鼻が出る～」と息継ぎのように

家に戻ってはまた外へ出て行きます。

ほんとに元気になった。

今朝は年に一度のハレ食！？北海道・新得の共働学舎から届いた

チーズをストーブの上でとかしながら

ジャガイモとパンにつけて食べました。

「うんめ～！！」食べるごとに

魂の叫びのような声が部屋にひびいいてました。

体調も戻って揃って賑やかな朝

食。ほんとに「うんめ～！」

パンも夏に干しぶどうから作った酵母を種継ぎして

なんだか調子よくやっています。

年末年始も連れて里帰りをしなくては。

ストーブの上で片手のダッチオーブンで

焼きます。大きなダッチオーブンだと

上に炭をのせるのですが

少人数の冬は小振りのこの鍋は上火を乗せる

かわりに15分くらい焼いたところで

ひっくり返すだけ。炭もつかわず省エネ！？